存档

‘4 贝儿格格大食话’ 分类的存档

贝儿格格大食话:解密朝鲜泡菜

2011年1月18日

去年格格胃脘老是胀气,成天关心的就是怎么能把这胃给整治好咯。某日,在图书馆借了本Dr. Jonny Bowden写的The 150 Healthiest Food on Earth(地球上最健康的150种食物)。此书图文并茂,写得十分...

4 贝儿格格大食话 , , , , ,

贝儿格格大食话:臭豆腐“从良”记

2011年1月13日

康熙八年,北京。安徽“北漂”王致和,在国家公务员考试数度落榜后,万般无奈,只好卖豆腐谋生。糟糕的是:天气太热,豆腐卖不完,都要酸臭了。这落魄人只好给剩余的豆腐撒些花椒...

4 贝儿格格大食话

食趣录C: 老火靓汤

2010年2月12日

一罐上好的老火靓汤,是不需要添加任何调料的。其中的好滋味就在于朴实无华的原汁原味,以及长相守望的“老火”。

...

4 贝儿格格大食话 , ,

食趣录B: 中年焖烧

2010年2月11日

时下有一个夸赞熟女的名词,叫做“闷骚”。与烹饪中的“焖烧”有异曲同工之妙。

...

4 贝儿格格大食话 , , , ,

食趣录 A:青春爆炒

2010年2月10日

青春爆炒,不能回锅,只能回味……

...

4 贝儿格格大食话